2011年12月24日 星期六

信裕軒首學分舖

信裕軒餅舖 ─首學分舖,在府中街一個畸零地上,大約在93年,信裕軒以此畸零地與週邊 環境發起藝術市集之相關活動,增添府中街一點文藝氣息。在建築物的左側保 留一道老磚牆,接以畸零地旁的綠竹叢生,林老闆說坐在此有一種悠閒自在之 感!進行老屋新造運動及發起藝術市集活動,想要把府中街打造成『台中精明一街』,現在一到星期假日,府中街非常熱鬧,假日藝術市集持續進行中。

信裕軒是府城百年手作茶食餅舖,民國九十三年(2004),「信裕軒」於台南孔廟老街(即府中街)設立第二家直營門市,純樸的台灣味門市風格,讓許多觀光客駐足,古早味的產品更吸引了許多來自日本、新加坡、香港、美國等地的遊客,「信裕軒」的手工製餅幾乎成為遊客蒞臨台南府城必買的地方特產,讓「信裕軒」逐漸的成為台南府城傳統製餅的代名詞。

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這是信裕軒手作茶食的花生荖,翠玉荖及杏仁荖。

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我最喜歡買信裕軒的手作茶食禮盒,送人最大方。

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還有販賣「蔡李陸」的濾掛式咖啡。

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信裕軒首學分 舖內的陳設。

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信裕軒首學分舖─孔廟文化園區(周六日12點至21點開舖),電話:06-2214735

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