2013年4月13日 星期六

我的小花園植物圖鑑--草莓26

過年前到家樂福量販店時,買了一個草莓盆栽,草莓成為我的小花園植物新成員;前前後後兩個月,結了三次果(其中ㄧ顆草莓還被陽台的小鳥吃掉),從買回來栽種到結出鮮紅的果實,栽種的程序充滿令人意想不到的狀況,雖然果實結果率很低,結果不重要,過程才實在,也是一種經驗。

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##1.剛買回來,草莓栽種的樣子。

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##2.一週後就開花的模樣。

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##3.草莓的果實由綠轉紅的過程。

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草莓植物的介紹: 

1.屬於薔薇科草莓屬植物,屬多年生草本植物,元產地在美洲;我們食用草莓部份是假果,不同於大多數水果子房發育而成,草莓的果實是由花托發育而成,換言之,我們吃的並不是草莓的果實,而是花托在傳播花粉後變大的部分,真正的草莓果實反倒是佈滿草莓表面的眾多小點。

2.草莓的維生素C含量豐富 ,每100克果實中就有80毫克 ,而且它的抗氧化作用 能防止壞的膽固醇(LDL),遭受氧化破壞 ,導致動脈粥狀硬化;草莓還含有豐富的纖維質, 一杯的份量多達2.2克, 能幫助維持通便正常, 並預防結腸和直腸癌最特別的是草莓含有鞣花酸, 這種特殊的成分除了草莓外 只能在葡萄和櫻桃中找到鞣花酸,能避免致癌物將健康的細胞轉變為癌細胞。

##4.這顆草莓長得不太好,中間有裂果的情形。

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##5.草莓的鮮紅欲滴的模樣,超級美麗。

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##6.草莓是多年生草本植物,希望我家這棵草莓能撐到明年。

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