2017年7月28日 星期五

《苗栗旅遊》來華陶窯一趟人文旅遊及享用古早割稻飯

華陶窯

2017.5.21.老爺員工旅遊的最後一站【參觀華陶窯,享用古早味的割稻飯】,華陶窯是一個有花有陶的柴燒窯場,園區有台灣式人文園林及本土植物園,有手工捏陶、柴燒陶藝創作、生態復育等,是台灣中北部具有人文藝術及自然景觀結合的窯場,適合全家大小親近自然遊玩的地方。

  • 景點名稱:華陶窯
  • 開放時間:19:30~16:30
  • 公休日:每週一、除夕
  • 景點地址:苗栗縣苑裡鎮南勢里2鄰31號
  • 景點網址:http://www.hui.com.tw/
  • 景點電話:037-743611
  • 景點費用:人文庭園入園NT250、兒童NT160,也有套裝門票,請自行參考華陶窯官網價目表

  • 交通及注意事項:
    • 交通:其交通位置其實有點尷尬,在一號及三號高速公路的中間,一般建議走國三高速在【苑裡(156)】下交流道會比較順路,如果堅持走國一,北上的可以選擇在【后里(160)】下交流道然後繞一下平面道路,或是在往北到【三義(150)】下交流道再往南走,南下的就是在【三義(150)】下交流道就可以順路了。

華陶窯的起源應該也算是一個無心插柳的結果,民國73年的時候有對完全不懂陶器的夫婦因為想要自己做花器,於是在苗栗火焰山的地方買了一塊一公頃的山坡地,開始自己蓋窯自己燒花器,從無到有自己慢慢摸索,後來居然慢慢茁壯再購買更多的土地,直至現在10公頃的規模。

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「華陶窯」捏陶的費用除了入園門票外,屬於額外加價的服務項目,成人NT250,兒童NT150。另外,燒陶與寄送還要另外收費,燒陶的費用以高度及面積來計算,請自行參考官網說明。

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來苗栗華陶窯享用割稻飯時,所有的菜色都使用華陶窯自己生產的陶盤來盛放,旅客的碗也是陶碗喔。

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在【苗栗華陶窯】享用的經典招牌《割稻飯》。使用「華陶窯」自己生產的大陶碗來個自助式的古早味午餐,菜色有阿嬷養的走路雞、讓人流口水的大鼎滷肉、蔥香菜脯炒蛋、油封滷筍乾、五香滷豆乾、米泔煮高麗菜、農家油蔥湯米粉、以及傳統炊斗飯、米泔湯,以及當季水果。

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享用古早味的割稻飯後,參觀一下苗栗華陶窯的園區,園內內也有生態池。

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華陶窯內的柴燒大窯

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人文庭園內有許多的紅磚建築,搭配閔式的雙扇木門,屋頂上採用日式黑瓦,上面再採用台灣原住民式屋牆植被,冬暖夏涼會呼吸的建築。

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苗栗華陶窯內的紅磚建築大多採用「荷蘭式砌法的紅磚牆」,當時建築的磚砌法為「一順二丁」形式,也就是從磚牆側面來看,為二縱磚上疊一橫磚,如此反覆向上疊砌的工法。

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很喜歡這幾句話:詩萬首 酒于觴  幾曾著眼看侯王。

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苗栗華陶窯的迴廊及通往窯場的景致很美。

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