位於高雄縣路竹鄉菜市場旁(中正路上萊爾富超商),有一攤路竹人人愛吃的小吃—豬血湯,連我家大少爺那麼挑嘴的都愛吃。二十年來只賣豬血湯(加大腸或米血)及魯肉飯,生意超好。
阿柳姨的豬血湯裡有豬血、酸菜、油蔥及韮菜,豬血咬起來Q彈有勁、軟嫩無腥味,我個人口味喜歡加Q大腸,湯頭鮮美、價錢經濟實惠;通常一碗豬血湯是填不飽肚子,可搭配他們家的魯肉飯或者隔壁攤的肉粽,美好的一餐就過去了。
阿柳姨的豬血湯從早上菜市場開張時間賣到中午一點收攤,尤其星期假日大概十二點就賣光了。下次如果你有機會來路竹玩或洽公,可以來嘗嘗這美味的豬血湯,不過阿柳姨的豬血湯禮拜一休息,可得注意營業時間,別撲個空,徒留遺憾而歸喔。
看到家鄉味,真令人懷念,這一家真的很好吃,每次回去故鄉都會去買一下,哈哈~
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回覆刪除同是故鄉人 故鄉的滋味是無限懷念