《苗栗旅遊》來華陶窯一趟人文旅遊及享用古早割稻飯

2017.5.21.老爺員工旅遊的最後一站【參觀華陶窯，享用古早味的割稻飯】，華陶窯是一個有花有陶的柴燒窯場，園區有台灣式人文園林及本土植物園，有手工捏陶、柴燒陶藝創作、生態復育等，是台灣中北部具有人文藝術及自然景觀結合的窯場，適合全家大小親近自然遊玩的地方。

• 景點名稱：華陶窯
• 開放時間：19:30～16:30
• 公休日：每週一、除夕
• 景點地址：苗栗縣苑裡鎮南勢里2鄰31號
• 景點網址：http://www.hui.com.tw/
• 景點電話：037-743611

• 景點費用：人文庭園入園NT250、兒童NT160，也有套裝門票，請自行參考華陶窯官網價目表。

• 交通及注意事項：

  • 交通：其交通位置其實有點尷尬，在一號及三號高速公路的中間，一般建議走國三高速在【苑裡(156)】下交流道會比較順路，如果堅持走國一，北上的可以選擇在【后里(160)】下交流道然後繞一下平面道路，或是在往北到【三義(150)】下交流道再往南走，南下的就是在【三義(150)】下交流道就可以順路了。

華陶窯的起源應該也算是一個無心插柳的結果，民國73年的時候有對完全不懂陶器的夫婦因為想要自己做花器，於是在苗栗火焰山的地方買了一塊一公頃的山坡地，開始自己蓋窯自己燒花器，從無到有自己慢慢摸索，後來居然慢慢茁壯再購買更多的土地，直至現在10公頃的規模。

「華陶窯」捏陶的費用除了入園門票外，屬於額外加價的服務項目，成人NT250，兒童NT150。另外，燒陶與寄送還要另外收費，燒陶的費用以高度及面積來計算，請自行參考官網說明。

來苗栗華陶窯享用割稻飯時，所有的菜色都使用華陶窯自己生產的陶盤來盛放，旅客的碗也是陶碗喔。

在【苗栗華陶窯】享用的經典招牌《割稻飯》。使用「華陶窯」自己生產的大陶碗來個自助式的古早味午餐，菜色有阿嬷養的走路雞、讓人流口水的大鼎滷肉、蔥香菜脯炒蛋、油封滷筍乾、五香滷豆乾、米泔煮高麗菜、農家油蔥湯米粉、以及傳統炊斗飯、米泔湯，以及當季水果。

享用古早味的割稻飯後，參觀一下苗栗華陶窯的園區，園內內也有生態池。

華陶窯內的柴燒大窯

人文庭園內有許多的紅磚建築，搭配閔式的雙扇木門，屋頂上採用日式黑瓦，上面再採用台灣原住民式屋牆植被，冬暖夏涼會呼吸的建築。

苗栗華陶窯內的紅磚建築大多採用「荷蘭式砌法的紅磚牆」，當時建築的磚砌法為「一順二丁」形式，也就是從磚牆側面來看，為二縱磚上疊一橫磚，如此反覆向上疊砌的工法。

很喜歡這幾句話：詩萬首 酒于觴  幾曾著眼看侯王。

苗栗華陶窯的迴廊及通往窯場的景致很美。